2019.10.22. 고추 가루냄

2019.10.22. 고추가루냄

이목리우사집에서 구매한 고추 12관에서 말려 꼬다리따고

씨뺀 것이 4kg 가루낸 것은 3.6kg 나왔다.

어이 없을정도로 너무 적게 나왔다 많이 물러 버린 것으로 빠졌다

비가 자주온 날씨 탓도 있고,

 

우리고추는 씨가 좀 덜 빠진상태로 전조 2.5 k 가루 2.8 kg

(내가 저울을 잘못봤나보다.어째 가루내고 더 나와버렸네ㅋ)

 

가루 내기 전에는 구매한 고추는 아주 큰자루로 8분정도

우리고추는 중자 자루로 반 정도로 많이 차이 나던 것이

가루를 내고는 무게도 양도 별 차이가 없다.