[스크랩] 사자 날치알초밥 & 꽃밭 날치알초밥

 

톡톡 입 안에서 터지는 날치알로 초밥을 만들었어요.

사자 가족도 만들고, 꽃밭도 만들고...

사자를 만드는 동안

집중력이 아주....

손만 떨리지 않으면 좋으련만.

요즘 손이 너무 떨린다.

이러다 밥줄 끊어지는 건 아닐까?

 

사자 날치알 초밥 & 꽃밭 날치알 초밥

  

 

 

<재료>

달걀 2개, 슬라이스 햄 2개, 밥 1공기, 설탕 2/3큰술, 식초 2/3큰술, 소금 1/2작은술,

레몬즙 1작은술, 날치알, 오이, 오렌지쥬스

 

<만들기>

 

1. 달걀에 소금을 약간 넣고 섞은 후 식용유 두른 팬에서 얇게 부쳐 길게 자른다.

 

  

2. 슬라이스 햄을 반으로 자른다

 

3. 뜨거운 밥에 설탕, 식초, 소금, 레몬즙을 넣고 섞은 후 둥글납작하게 빚는다

 

4. 달걀, 햄을 길이로 반을 접은 후 밥에 둘러준다.

 

5. 가위로 햄과 지단에 칼집을 넣은 후

오렌지쥬스에 담갔다 건진 날치알을 얹는다.

 

 

 

  

출처 : 리틀쿡의 맛있는 상상

글쓴이 : 리틀쿡 원글보기

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