병풍나물의 효능

병풍나물

형태분석 : [+屛風+나물]

• 백과 어리병풍 [Cacalia pseudotaimingasa] 브리태니커

• 어리병풍 [― 屛風] [Cacalia pseudotaimingasa] 브리태니커
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• 이름에 개-, 나도-, 너도-, -사촌 등이 붙은 생물 한국어 위키백과
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[식물] 미나릿과에 속한 여러해살이풀. 높이는 1미터 정도이며, 잎 모양은 어긋나고 깃꼴로 갈라져 있다. 여름에 흰 꽃이 피며 뿌리는 약재로 쓴다. 학명은 Ledebouriella seseloides이다.

 

 

병풍대는? 5월초에자라는 산나물의 일종으로 약초산나물로 알려졌고

해발400미터이상에서 자라며 습지대를 좋아하며 강원내륙지방에

많이 분포하며 태백산맥 줄기를 따라 분포 자라는 산나물이다.

사람 얼굴만한 크기(가로세로크기 50센티~60센티)큰 나물이며

현재는 재배도하지만 향과 맛이 자연산에 따라가질 않는다.

돼지고기 쌈용으로제일많이먹고 짱아찌로도 담근다.

맛이 최고이며 향과 맛이 곰취보다진하며 한번 먹은 사람은 그맛을 잊지 못한다.

에로부터 임금님이 드셨다는 병풍대 바람을 막을 정도로 잎이커서

불려졌으리라 생각도 해보지만 산나물중에 제일 큰 산나물이아고도 할수 있다.

쌈을 먹을때는 워낙커서 네등분을 내어서 먹을 정도로 크다.