믿습니다. 태양이 구름에 가려 빛나지 않더라도 나는 태양이 있음을 믿습니다. 사랑이라고는 전혀 느낄 수 없는 상황에서도 나는 사랑을 믿습니다. 하나님께서 침묵하고 계실지라도 나는 하나님을 믿습니다.

새벽 식탁 거대한 음악회가 시작되기 전에는 언제나 막 뒤에서 각종 악기들이 조율하는 시끄러운 소리들이 들린다. 서로 음을 맞추고 연주에 대비한 후에야 큰 휘장이 오르고 드디어 수 많은 청중 앞에서 장엄한 연주를 하게 된다. 하루의 삶도 이같다. 할일 만날 사람 갈 곳도 많은 하루를 시작하는데..

어머니의 새벽기도 옛날 서대문 영천시장은 콩나물 장수가 많기로 유명했다고 합니다. 그 중에 한 사람이 새벽마다 콩나물 통을 머리에 이고 시장에 나가는 길에 교회에 들러 새벽기도를 드렸습니다. 이 아주머니의 인생목표는 예수 그리스도와 함께 살면서 자식들을 믿음으로 성장시켜 하나님의 일..

밥 반찬으로 좋은 참치깻잎전입니다. 깻잎을 하나하나 말아야 하는 번거로움이 있지만... 한번 만들어서 냉동실에 저장해 놓고 데워먹으면 참 좋답니다. 1.야채준비 - 깻잎 1봉지 준비하여 깨끗이 씻고 물기를 뺀다. (유기농으로 준비) - 양파 1개 준비하여 곱게 다진다. 2. 참치준비 - 캔으로 2개 준비한..

여러가지 시원한 물김치 미삼물김치 준비할 재료 미삼 250g, 풋마늘 2대, 마른 붉은 고추 3개, 김칫국물(물 10컵, 밀가루 1/2큰술, 소금 1큰술, 설탕 1작은술) 만드는 법 1. 미삼은 물에 살살 흔들어 씻어 물기를 빼고 가는 뿌리가 많이 긴 것은 잘라낸다. 2. 풋마늘은 2~3㎝ 길이로 자른 후 다시 결대로 한 번 ..

1.약밥 약밥 만들어보셨어요? 주재료 찹쌀 3컵 밤15개 대추15개 잣 1큰술 건포도 1큰술 소스재료 흑설탕 1컵 진간장 3큰술 물엿 3큰술 참기름 3큰술 계피가루 소금약간 한시간이상 불린 찹쌀과 손질한 재료(밤 대추 잣 건포도)를 섞어주세요 분량의 소스재료와 물 두컵반을 위의 재료와 잘 섞어서 (전기압..

작년가을에 선물로 받은 대추... 삼계탕이나 떡고명으로 조금씩 쓰고,,계속 냉동실에 자리를 차지하고 있길래,, 날 잡아서 "대추고"를 만들었습니다... 대추약편이나 약밥을 만들때도 쓰고,, 따뜻한 물 넣어서 차 로 마셔도 좋답니다... 재료: 대추 적당량,,물(대추가 잠길만큼),,중간체 먼저,, 칫솔로 대..

누구나 쉽게 담가먹는 열무김치입니다. 실감나게 설명을 붙여놓아서 퍼왔습니다. 열무를 사오셨지요? 이왕이면 아침 일찍 가서 싱싱한 것으로 고르세요. 집안 식구들 먹는 기호에 따라 길게 담기도 하고...잘라 담기도 하지요. 저기 붙어 있는 작은 무는 절대 버리지 마세요. 그게 열무김치의 맛을 더..

※ 김치명을 클릭하시면 해당 김치의 만들기 정보를 보실 수 있습니다. 가을배추 겉절이 가을콩잎 절임 가자미 식해 가지소박이 갈치식해 갈치젓 섞박지 갓김치 게쌈김치 고구마줄기 김치 고들빼기 김치 고수김치 고추김치 고춧잎 김치 골곰짠지 깍두기 깻잎김치 깻잎말이 김치 꼴두기젓 나박김치 ..

하나님의 창조하신 대 우주를 가지고 장난치는 것 같아불쾌한 기분이 들기는 하지만,특이해서 올려봅니다.대 자연의 섭리를 보며 하나님의 창조하신 깊고 오묘함을묵상해보는 것이 아름다다운 마음을 가신 사람일 것 같습니다. 명상음악 / 히말라야 해와 달을 가지고 만든 작품