깍뚝이와 돌갓 김치 담금 2024.11.21.

올해는 무가 많아서 1차 자색무는 먼저 동침이 담그고

남았던 것 오늘 나눔할 것 담아 놓고, 흰 무는 몇 개 하우스

안에 땅에 먼저 1차 자색 무우 묻었던 곳에 추가로 묻었다
김장할 때 사용할 무우는 저장고에 두었고.
또 나머지는 깍두기 쓸어 담았다

초가을에 돌갓 씨가 조금 남은 게 있어 뿌려떤 것 잘 자라서

오늘 뽑아 김치 담았다